黄金可用火烧的办法来鉴定真假，真的黄金在经过烧红冷却后，还是原来的颜色，假的黄金在经过烧红冷却后，则会变成黑色。也可用磁铁来鉴定黄金，因为黄金不含磁金属，若黄金不被磁铁吸引，说明黄金是真的，若被磁铁吸引，则说明黄金是假的。

1、火烧

黄金可以用火烧的方法来辨别真假，真金不怕火炼，将其放在火上炙烤，真的黄金即使被火烧到发红，冷却下来也还是金黄色。而假的黄金烧红冷却后，则会变成黑色。

2、酒精

先将准备好的酒精溶液倒入容器里，之后将黄金放进酒精溶液里进行轻微摇晃，然后将摇晃好了的溶液滴在试纸上面，试纸会呈灰色，接着再把溴滴到试纸上，如果其变成了白色，则黄金就是真的，若试纸不是白色，即为假的黄金。

3、磁铁

真正的黄金是不含磁金属的，因此可利用磁铁来鉴定黄金。将磁铁靠近黄金时，真正的黄金不会被磁铁吸引，而假的黄金会立即被吸附在磁铁上。