珠宝首饰可分为天然宝石、天然玉石、天然彩石、天然有机宝石、人造宝石五大类，其中天然宝石主要有金刚石、萤石、红宝石、蓝宝石等。天然玉石有和田玉、翡翠、玛瑙等，天然彩石有寿山石、田黄石、青田石等品种。

1、天然宝石

天然宝石是珠宝首饰的类别之一，天然宝石主要包括金刚石、萤石、红宝石、蓝宝石、水晶，以及尖晶石、金绿猫眼、黄宝石、绿宝石等品种。

2、天然玉石

天然玉石主要包括黄龙玉、翡翠、和田玉、玛瑙，以及岫岩玉、南阳玉、蓝田玉、孔雀石、东陵玉、绿松石、汉白玉、青金石、碧玉等品种。

3、天然彩石

天然彩石包括寿山石、田黄石、青田石、鸡血石，以及松花石、雨花石、巴林石、昌化石、大理石、长白石、五花石、紫云石等品种。

4、天然有机宝石

天然有机宝石主要包括琥珀、珍珠、珊瑚、象牙四种，其中琥珀可分为金珀、血珀、虫珀、蜜蜡等品种，珍珠按形成可分为淡水珍珠、海水珍珠。

5、人造宝石

人造宝石也是珠宝首饰的类别之一，主要包括人造锆石、亚克力、玻璃石、树脂胶、人造水晶，以及拼合欧珀、再造琥珀、再造绿松石等。