鉴定黄金真假的方法有以下3种：1、硬度，真黄金质地柔软，容易变形，假黄金质地坚硬，不易折断；2、色泽，真黄金质地纯净，色泽较深，假黄金色泽浅淡，表面泛青或泛灰；3、标记，真黄金表面有999、990等标识，假黄金则没有。

1、硬度

鉴定黄金真假可以看硬度，真黄金质地柔软，用物体划过表面通常会留下痕迹，并且黄金质地越纯，痕迹越深。假黄金因为成分的原因，质地比较坚硬，不易折断。

2、色泽

鉴定黄金真假可以看色泽，黄金素有七青八黄九赤十紫的说法，因此质地越纯的黄金，色泽越深。假黄金的色泽则较为浅淡，表面有隐隐泛青或泛灰的情况。

3、标记

鉴定黄金真假可以看标记，真黄金表面一般会标有999、990、925等表示含金量的标识。假黄金因为制作方法的原因，不会出现这类标签。